2015年1月8日 星期四

【Upaper 周五吃好料專題】徵婚場景吃早午餐  品嘗周末幸福味

【2015-01-09/Upaper/14版/周五吃好料】   
【文/記者許韋婷‧圖/記者陳正興】

「貓的美味之夢」位在中和四號公園旁,迷人窗景是店內一大特色。
圖/聯合互動提供

徵婚啟事》將於今晚播出完結篇,女主角隋棠情歸何處引發網友熱議。每集中遇見不同徵婚者,有笑有淚, 還記得海寧與大一時的暗戀對象瑞寰笑談愛情難題的KUSO橋段嗎?讓我們實地前往這場徵婚行動中的拍片場景吧!



咖啡館出好料 輕食正餐都賣

「貓的美味之夢」由一對自遊戲公司離職的上班族夫妻開設,開咖啡廳一直是他們的夢想,店主找來知名法籍主廚Paco擔任餐飲顧問,故從食材選用到菜單設計都相當講究, 跳脫出一般咖啡館只賣輕食的格局,同時供應小酒館風格的義麵與焗飯。

主餐
安格斯自然牛咖哩飯 370元(每日限量8份)

 主餐
香蒜辣椒麵佐鱈魚排 320元

推開餐廳大門就可以感受悠閒放鬆氛圍,透明落地窗讓光線自然灑進,利用木頭質感營造出南法清新寧靜,混和工業風的水泥牆設計,呈現出生活真實感。雖然店名內有貓,但並沒有店貓,喜愛貓咪的店主透露店名來自喜歡的繪本,因此也歡迎客人帶毛小孩上門。

餐點捨得用好料 食材講究營養健康

外號皮老闆的店主認為融合異國與在地優質食材才會成就新鮮美味,像是餐點中大量使用的雞蛋,下重本嚴選納豆菌養生蛋。法國最常見的早午餐吐司先生,以內層夾著豐富乳酪與法國火腿聞名,店內的人氣餐點「皮太太」就是在吐司先生上加一顆半熟納豆蛋,裹上店家自製焗烤醬。

輕食
皮太太 320元

輕食
翼板霜降可蕾特 330元

少見的法國道地美食「自然牛翼板霜降可蕾特」,可蕾特類似可麗餅,使用純蕎麥粉製作,口感外脆內軟又濃郁,將莫札瑞拉、高達、帕達諾三種乳酪製作內餡,打上一顆美味的納豆蛋,可切一小片餅皮包著生菜與餡料,沾著蛋黃一起吃,或是把蛋黃劃破,捲起餅皮大口豪邁吃。

DATA
貓的美味之夢(捷運永安市場站)
地址:新北市中和區中安街178巷2號
電話:02-8921-2164
營業時間:周一至周日9:15-21:30(每月第一個周一休)


U好康
凡來店消費輕食,出示台新銀行玫瑰卡,飲料免費升級為鮮奶茶或illy義式淡咖啡。
(每卡限升級乙份)

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