2015年2月16日 星期一

【Upaper 周一品生活專題】Room A 吳駿凌 演繹不一樣的圖書空間 理想的生活從日常出發
 
 【2015-02-16/Upaper/12版/周一品生活】
SENSE好感雜誌提供

Profile
 
吳駿凌, 一位六年級愛書人, 曾經營二手書店。目前生活在台南,
喜歡往小巷裡鑽勝過走大路。目前主理a room、Room A、roomy 三家店。
 
週間午後的台南市區少了週末的車水馬龍,在府城生活最大的好處就是在城市裡也可享受片刻寧靜。台南市區不大,恰到好處的城市尺度,毋需捨近求遠,往往令自己最舒服自在的角落,就在貼近自己生活周遭之處。

吳駿凌,台南人,長年在台北念書、當兵,退伍後一直很想從事與書有關的工作,於是回台南開了二手書店,從挑書、買書、賣書的工作中時時與書為伍。漸漸書店的業務越來越上軌道,但埋首整理書的工作時間變多,反而與客人交流的機會變少了,讓他覺得很可惜。這時候剛好遇到有間深處僻靜巷內的老房子,一間料理餐廳收掉,讓剛好計畫轉換跑道的吳駿凌,有了將老房子打造成一間咖啡圖書館的念頭,a room於是誕生。因為處於靜巷裡,平時除了慕名找進來的客人,大多以常客居多。地裡位置離成大不遠,也吸引了許多學生喜歡待在這裡念書、討論報告。店裡各式大小的桌子,搭配適合的座椅,不管一個人或結伴而來都可以找到舒服的座位。

繼a room 之後, 吳駿凌策畫了Room A,一個適合獨處,不適合聊天的場所。除了豐富的書籍、雜誌,更貼心提供了紙筆文具、無線網路、插座、多功能事務機,還有咖啡茶水飲料吧,供應創作或工作時的基本需求。室內還鋪上了柔軟的地毯,加上許多的設計師座椅、燈具、老物,是一個即使一個人來,也可以自在工作、閱讀、獨處、發呆的自由空間。吳駿凌說:「Room A 讓店員的角色退到最後方,希望來到這裡的客人不需要被引導,都可以舒服自在做自己的事,只有需要協助的時候,店員才會挺身而出。」

【需要一個地方,變換心情的場景】

Room A 以計時方式消費,可享用店內所提供的所有服務。唯有早晨所提供的早午餐以及小黑板上寫的,像貝果、輕食三明治、單品咖啡、茶品等才需要另外加價。擔心以時計費的便利方式反而無形之中讓時間造成壓力,所以也貼心地推出一日三百元吃到飽方案。可說是有點實驗性地,讓大家主導自我時間與貨幣的價值。當一個人想變換心情場景,需要離開一個地方到另一個地方的時候,歡迎來到Room A,和台南這座可愛的城市一樣,像一個大方溫柔包覆著你的容器。

從二手書店,經歷a room 到RoomA,美好的圖書空間透過不同的手法演繹,成就了不同的面貌。去年十月開幕的roomy 是吳駿凌經營的第三家店,販售歐美、日、台舊家具,不少二手家具迷的必訪聖地。隱身在二樓,沒有醒目的招牌,承襲了前兩家店一貫性的低調風格。

【充滿日常感的美食地圖】

聽人說,每個台南人都自有心目中的一幅美食地圖,不過吳駿凌卻說,他的美食名單幾乎都是生活周遭的店家,或是沿著日常交通路線展開,可能只是自己住家巷口名不經傳的小店。倒是有三家平時會特別上門的咖啡館想特別推薦,第一家是「日日咖啡」,咖啡豆都是自家烘焙,除了有好喝的單品,也有掛耳包可以買回家。第二家是「逗點咖啡」,咖啡用心,早午餐也很豐盛。第三家是在赤崁樓斜對面小巷裡的「南十三咖啡」,坐落在逾百年歷史的老宅,以陶鍋炒豆,咖啡風味圓潤。

經營者都是非常用心,默默執著於本業的人,可以從交談的過程,眼神的互動感受到店家的真誠。
吳駿凌談起自己喜歡的店家,除了有特色、用心的空間與餐食,更多了些無可取代的人味。小小的台灣,各方面很容易同質化,近幾年台南瘋民宿、炒作老房子,順著熱潮老屋被改造成各種面相,房價的高度也越來越難以親近了。吳駿凌也由衷盼望城市在發展的同時,也能夠保有自己獨特的面貌,如同京都一直很京都,大阪就一直很大阪,台南也可以一直很台南。

擁有各國雜誌,藏書豐富的Room A。

提供豐盛早午餐的逗點咖啡。
 
雜誌簡介
 
用深入淺出且幽默的角度看待生活上的人事物,讓過日子也成一門簡單藝術。
 

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